이야기꾼 - 인생의 희노애락을 담다

국토의 60%가 사막으로 이루어진 이스라엘

이스라엘은 국토 60%가 사막으로 이뤄져 있고

연간 강수량은 더 척박해서 우리나라의 40분의 1이 안 됨

 

1930년대에 이런 척박한 땅들만 잔뜩 있는 나라에서

당시 수자원공사에 다니던 공돌이가 신기한 걸 발견함

 

당시 그 연구원의 집엔 비도 한 방울 안 오고 널린 건 모래밖에 없었는데

왜인지 모르게 집 뒤에 떡하니 나무가 잘 자라 있었음.

나무가 자랄수 있는 놀라운 환경 발견

당시 홍철 없는 홍철팀 마냥 수자원 없는 수자원공사에 다니던 공돌이는 이게 너무 신기해서

확인해보니까 알고 보니 집 밑으로 매립해놨던 수도가 아주 조금 금이 가서

물이 흐르고 있었는데 그 위에 나무가 떡하니 자리 잡은 거였음.

 

거기서 영감을 얻은 수자원공사 공돌이는 지하로 물을 아주 조금씩 물을 주면

사막 같이 건조한 곳에서도 나무가 잘 자란 다는 것을 확인함.

 

공돌이의 이런 발견을 보고받은 이스라엘은

아예 원자력발전소를 이용해서 해수를 담수화해서

먹을 수 있는 물로 만든 다음 그 물을 탱크에 끌어놓으면

지하에서 그 물을 나무에 조금씩 흘려주는 기계를 발명함

 

그 결과 네게브 사막 한가운데에서 나무를 대량으로 길러서 숲을 만드는 데 성공함

같은 방식으로 사막에서 이것저것 키워봤는데 다 성공함

이 기술력으로 이스라엘은 사막에 있으면서도 농산물을 대량으로 수출까지 하는 매우 특이한 나라가 되어버림

한국의 비슷한 사례

포도나무 한 그루에 4500송이 포도 열려..

전 세계 유례없어.

포도나무 한 그루에 4500송이의 포도가 열려 화제다.

지난 8일 MBC <뉴스데스크>에서는 전북 고창의 한 농장에서 친환경 공법을 이용해 키우고 있는

거대 포도나무를 소개했다.

 

보도에 따르면 이 농장에서 14년 전 심은 포도나무 한 그 루에서 올해 4500송이의 포도가 달렸다.

일반 포도나무 보다 100배 많은 양이다. 이 나무에서 뻗어나간 포도나무 줄기는 무려 40미터에 달한다.

한그루에 4백 송이 송골송골

도덕현 희성 농장 대표는

한 1미터 떨어져서 물을 준다. 또 시들 거리면 더 멀리 물을 주고 해서,

이 나무가 가지고 있는 유전적 능력을(키웠다)면서 뿌리가 나와서 너희가 물을 먹어라,

내가 갖다 주지 않겠다.

 

어려서부터 그렇게 교육을 시켰다라고 말했다.

 

한 그루에 4500송이가 열리는 포도나무는 세계적으로도 유례가 없다.

농장주는 “나무의 비결은 친환경 유기농법에 있다”면서

“특제 비료에 두부 비지와 대나무, 참나무 톱밥이 들어간다”라고 설명했다.

 

이 농장에서 천연재료로 만든 비료는 나무의 면역력을 강화 시켰고,

농약 한 번 치지 않은 철저한 토양 관리로 포도나무에는 생기가 넘친다.

 

또 직접 만든 통풍 장치로 24시 간 쾌적한 비닐하우스가 유지된다.

이 농장에서 보유한 20여 그루의 포도나무는 모두 천 송 이가 넘는 포도가 달려있는 것으로 전해져 놀라움을 줬다.

 

놀랍게도 이렇게 자란 포도나무는 나무 혼자서 땅 내 모든 영양분을 골고루 독점하고

딱 필요한 만큼의 물 만을 포도에게 공급하여서 물 차지 않은 매우 당도 높은 포도를 만들게 되었고

그 결과 다른 포도보다 25% 높은 당도를 갖는 매우 우수한 포도를 매년 만들게 되었다

서양: 나무에 물을 주는 가장 효율 좋은 방법을 찾아서 적용시킴

한국: 나무는 강하므로 물을 먹는 효율을 스스로 개선시키게 함

 

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